Gado Gado 1000 gr groenten naar keuze (bijv. komkommer, witte kool, taugé, paprika, sperziebonen) ½ blok tempeh 6 eieren gekookt 2 Ui gesnipperd 2 knoflook 2 el ketumbar 1 el djinten 1 el trassi 1/2 el kentjur 1/2 vl laos
Buncis Goreng (Sambal Goreng Boontjes) 300 gr sperzieboontjes eventueel 100gr. gepelde garnalen, 1 ui 2 teentjes knoflook 2 tl laos of halve vingerlengte geschild 2 tl trassi 3 tl tamarinde/ assem 1 el sambal oelek 3 el. olie 1 dl.