Tempeh Peteh Tempeh Peteh Ingrediënten 1 blok tempe 50 gram petehbonen 1 ui 6 teentje knoflook 7 cm djahe geschild 2 cm laos 2 rode pepers ½ el asem 2 el Ketap manis 6 blaadjes jeruk purut 1 stengel sereh 3 salam
Pecel Pecel (Petjil) Cara Membuat Pecel Sayuran Groentengerecht met een eenvoudige pinda saus. Je kunt de bumbu voor de pecel ook makkelijk kopen bij de toko maar ik maak het graag zelf. Ingrediënten 300 gr taugé 500 gr spinazie witte kool
Sayap Ayam pittige kippenvleugels Sayap Ayam Pedas, pittige kippenvleugels Ingrediënten 1 kilo kippenvleugeltjes 5 sjalotjes 4 teentjes knoflook 3 theelepels djahé of 4 cm verse gember 3 tl laos of 4 cm verse galanga/laos 2 flinke theelepels ketumbar (koriander) 1 tl. djinten (komijn) 2 eetlepels sambal oelek of