Sambal Badjak Sambal Badjak (Sambal Bajak) Ingredienten 1 kg sambal oelek of 1000 gram gemalen lomboks (rode pepers) 200 gr rawits (als je het extra heet wilt hebben) 4 uien 10 teentjes knoflook 4 tl trassi 10 kemiri noten (geroosterd) 4 cm